Soğuk Hava Deposu
Soğuk hava deposu nedir diye soracak olursak yediğimiz gıdaların daha uzun süre muhafaza edilebilmesi için tasarlanmış depolara denir. Ne yazık ki bugün dünyada yetiştirilen gıda ürünlerinin çoğu yetersiz buzhanelerden dolayı tüketilemeden çöp olmaktadır. Saklama koşullarının elverişsizliği nedeni ile sebzeler, meyveler, su ürünleri ve hayvansal gıdalar yani kısacası insanların yaşayabilmesi için gerekli tüm gıdalar kısa sürede bozulmaktadır.
Soğuk hava deposu nedir
Şimdi size soğuk hava deposu nedir diye sorduğumda en başta insanların yaşayabilmesi ve sağlıklı beslenebilmesi için gerekli bir araçtır. Belki de ürettiğimiz ürünleri gerekli koşullarda ihtiyaç ve nem oranlarına göre muhafaza edebilirsek dünyadaki açlık sınırını da en aza indirgemiş oluruz. Soğuk hava deposu nedir dediğimizde sadece aklımıza gıdalar gelmemelidir. Çünkü hayatımızda önem taşıyan tıbbi malzeme, ilaçlar, laboratuvar ve kimya sanayileri için de gereklidir. Bazen kısa sürede tüketmek için doktorlarımızın verdiği ilaçları dolaplarda saklamamız öneriliyor. Peki bu ilaçlar bize gelmeden nerede muhafaza ediliyor. Bu nedenlerden dolayı insanların sağlıklı koşullarda yaşayabilmesi için bizim bu buzhanelere her daim ihtiyacımız var.
Soğuk hava deposu nedir gıdalarımızın ısı yalıtımı uygun şartlarda düşük ısılarda depolanmasına ve uzun ömürlü olmasına denir. Bu depolarda ürünlerin saklama koşullarına göre soğutma ve dondurma odalarında muhafazası sağlanmaktadır. Uygun koşullarda depolanan ürünler lezzetinden ödün vermeden ve daha sağlıklı bir şekilde tüketiciye ulaşır.
Soğuk hava deposu nedir ve Türkiye de kullanılan soğuk depolar yeterlimi? Mevsimi olmayan bir meyveyi canınız çektiğinde sırf mevsimi değil diye yiyemiyorsunuz. Ufak bir örnek verecek olursak mevsimi değilken canınız yanlışlıkla erik isterse yurtdışından ithal erik getirtmek zorunda kalıyorsunuz hem de fiyatının çok üstünde. Demek ki Türkiye de kullanılan depolar çokta yeterli değil. Ya da değeri bilinmiyor. Tabi ki bu depolarda bir ürün sonsuz saklanamaz. Her ürünün saklama süresi farklıdır ve üründen ürüne ayrıcalık gösterir. Bu depolarda nem oranı saklanacak ürünün türüne göre uygun oranda olmalıdır. Daha uzun süre muhafaza edilebilmesi ve bozulmasını önlemek için soğutulan odanın nemine dikkat edilmedir.
Kısacası soğuk hava deposu nedir yaşamdır, uzun ömürdür, sağlıktır, uygun şartlardır, üretilene verilen değerdir, ekonomidir, gıdaların dalından koparılmış haline en yakın olandır.
soğuk hava depoları,
Soğuk hava deposu,
Tıbbi atık depoları,
konteyner soğuk oda,
soğuk oda paneli,
soğuk oda kapısı,
evsel atık deposu,,
Test odası,