Soğuk oda servisi, veya soğuk hava depoları servisi nasıl olmalıdır.
-Soğuk oda servisi veren firmanın en önemli özelliğinden en önemlisi işine saygı duyan firma olmasıdır.
-Çok iyi bir teknik kadrosu olmalı.
-Müşterisinin işini kendi işi gibi bilmeli.
-Soğuk oda servis aracını çok iyi dzayn etmeli.
-Saatinde servis yerine yetişmeli ve acil müdahale etmelidir.
Soğuk oda veya soğuk hava depoları içerisinde önemli ürünlerin saklandığı yerdir.
Bu ürünlerin bozulma süreci hızlı olur bu süreçten önce soğuk zincir bozulmamalıdır.